Recipes With Ingredient: Ternera

Ternera, panceta de oliva y estofado con pimiento rojo asado

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Ingredientes 2 cucharadas de aceite de oliva 800g de hombro de ternera, cortada en dados de 4cm 200g panceta, 1 ...

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TERNERA ESTOFADA CON VINO Y SETAS

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Para llevar a buen puerto este plato sólo hay un requisito imprescindible: la paciencia. Las duras piezas de carne de ...

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Chuleta de Ternera Sous-vide

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Si tienes una sous-vide esta es una forma muy relajada y precisa de disfrutar de una chuleta de ternera siempre ...

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Sous-Vide, Torched-and-Seared Bone-in Ribeyes

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A perfect steak

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Ternera Guisada

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Un quiso tradicional siempre apetecible

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STINCO DI VITELLO

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A recipe of MATT ABDOO, DEL POSTO RISTORANTE

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