Tortillas de maíz caseras

2014-07-12

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Ingredientes:

Harina de Maíz – 1 tza. (MASECA)

Agua tibia – 3/4 tza.

Sal – 1/4 cdta.

Instrucciones:

 

 

  • Recomendaciones de la cocina para elaborar las tortillas de maíz:
  • Si no cuentas con una prensa de tortillas puedes emplear un rodillo o dos platos planos o superficies planas
  • para presionar recuerda poner 2 trozos de plástico para evitar que se peguen las tortillas.
  • Puedes añadirle algún sabor como chile o especias.
  • Sustituye el plástico por papel encerado o papel estrella con lo que también podrás evitar que se queden
  • adheridas a la prensa.

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