Pollo Entero Air Fryer

Ingredientes

  • 1 5 libras de pollo entero, sin menudencias
  • 2 cucharadas de aceite de aguacate
  • 1 cucharada de sal kosher
  • 1 cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de pimentón (prefiero pimentón ahumado)
  • 1/2 cucharadita de albahaca seca1/2 cucharadita de orégano seco1/2 cucharadita de tomillo seco

Instrucciones

    1. Combina todos los condimentos con el aceite para hacer una pasta y extiéndelo por todo el pollo.
    2. Rocíe la cesta de la freidora con aceite en aerosol.
    3. Coloque el pollo en la canasta con la pechuga hacia abajo y cocine a 360F por 50 minutos.
    4. Voltee el pollo con la pechuga hacia arriba y cocine por 10 minutos adicionales.
    5. Verifique que la carne de pechuga tenga una temperatura interna de 165F.
    6. Tallar y servir.

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