Recetas de Familia

Salsa Tacos (cruda)

Ingredientes

2 chiles serranos

Cilantro

Aceite de Oliva

1 Lima

1 diente de ajo

Sal

Elaboración 

En una batidora poner los chiles. Dejar más o menos pepitas según guste más o menos picante.

Poner el cilantro, un diente de ajo pelado, el jugo de media o una lima dependiendo de la cantidad de zumo, sal al gusto y batir.

Esta salsita va muy bien con tacos de costilla o carne de res.

Nota: las cantidades de cilantro, jugo de lima, aceite, sal y semillas del chile son al gusto de cada uno. Probar y ajustar según apetezca.

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