Receteta my sencilla y lucida. Nosotros la hemos usado para la cena de fin de año en Benasque y ha gustado siempre. Combina muy bien con algo de pasta o quinoa,
Ingredientes 1/2 taza, más 2 cucharadas de mantequilla 1 1/2 cucharaditas de canela molida 4 camotes, lavados y cortados a lo largo en gajos 2 cucharaditas de sal 2 cucharaditas de pimienta negra recién molida Preparación Preparación Precaliente el horno a 400 grados F. En una cacerola grande a fuego