Pollo Entero Air Fryer

Ingredientes

• 1 5 libras de pollo entero, sin menudencias
• 2 cucharadas de aceite de aguacate
• 1 cucharada de sal kosher
• 1 cucharadita de pimienta negra recién molida
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de pimentón (prefiero pimentón ahumado)
• 1/2 cucharadita de albahaca seca1/2 cucharadita de orégano seco1/2 cucharadita de tomillo seco

Instrucciones

• 1. Combina todos los condimentos con el aceite para hacer una pasta y extiéndelo por todo el pollo.
  2. Rocíe la cesta de la freidora con aceite en aerosol.
  3. Coloque el pollo en la canasta con la pechuga hacia abajo y cocine a 360F por 50 minutos.
  4. Voltee el pollo con la pechuga hacia arriba y cocine por 10 minutos adicionales.
  5. Verifique que la carne de pechuga tenga una temperatura interna de 165F.
  6. Tallar y servir.