Tag: aceite de oliva

Clasificación del aceite de oliva de uso comercial

Hay numerosos criterios para la clasificación del aceite de oliva, en este artículo vamos a basarnos exclusivamente en los aceites de oliva que tienen uso comercial para el consumo. Esta clasificación aparece  etiquetada en los envases de aceite de oliva pero muchas veces no es demasiado claro y lleva a […]