Protocolo en la mesa

A continuación os explicaremos cómo se deben colocar los elementos que forman una mesa. A pesar de que no lo vayáis a poner en práctica a diario, seguro que os viene bien para esos días más especiales en los que tengáis invitados en vuestras casas. Plato de pan: se coloca frente al plato,

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Cebolla

Pelar y picar cebolla o cebolleta

Anota… Cuando vayas a comprar cebollas, es importante que estén duras y bien secas. No cojas húmedas y con partes blandas. Elaboración Para pelar la cebolla, retira con un cuchillo la parte superior (tallo) y la parte inferior (raíces). Córtala por la mitad longitudinalmente y retira la piel o capas

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Escaldar un tomate

Anota… Podemos encontrar tomates durante todo el año, pero ten en cuenta que la mejor temporada para consumirlos es durante el verano. Elaboración Pon el agua a cocer en una cazuelita. Limpia el tomate y con un cuchillo retírale la parte del tallo. Dale la vuelta y por la parte

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aguacates

Como pelar aguacates

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