Incorporar los tomates cuando veas que las cebolletas esta pochadas
Cuando la consistencia del tomate te parezca apropiada para usar con pasta añadirlos guisantes, las alcaparras y las aceitunas negras
Cuando las salsa este lista poner el bonito en trozos y las sardinas desmenuzadas
Ahora es el momento de decidir si quieres usarlo con una pasta o ser un poco mas sano y ligero con espaguetis de calabacín
Cocer la pasta aparte y cuando este hecha remover en la salsa para que se impregne.
Si decides hacerlo con calabacín rállalos con el instrumento apropiado y mezclar con la salsa aproximadamente un minuto para que se calienten pero estén aun duritos
Como toque final puedes poner un huevo duro troceado
