Verduras y Hortalizas – Recetas Familia

Alcachofas con jamón – Juan Roca

Sofrito de verduras

Huevo a baja temperatura con puré de patatas y verduras

Baba Ganoush

Berenjenas rellenas

Calabaza con curry

Patatas pequeñas alargadas con finas hiervas

Hummus de Berenjenas (Mutabbal)

Nabo y patatas dulces asadas con vinagreta de alcaparras

Alcahofas rellenas con huevo y jamón

Coles de Bruselas con ajo, balsámico y soja en freidora de aire

Guisantes con Jamón